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海外燃煤电站EPC项目商务综合部厨师

10-20万海外五年学历不限3人
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海外燃煤电站EPC项目商务综合部厨师

/ 10-20万
职位描述

岗位职责:包括并不限于:

1、负责主、副食原材料的申领、质量检查、验收,对剩余原材料、半成品、成品储存和管理。

2、制定每周食谱并严格执行各项安全操作加工烹调食品菜肴。

3、负责加工程序的质量管理、价格制定和成本控制。

4、负责厨具、设施设备清洁和维护保养,检查督导食品卫生、环境卫生、安全消防、防盗工作。

5、完成领导交办的其他工作。

任职要求:

1、身体健康,无传染病,无不良嗜好。

2、有二级以上厨师证,具有较高的烹饪技术,具有英语简单日常对话能力。

3、熟悉食品材料的产地、规格、质量及一般采购流程,有五年以上的员工食堂工作经验。对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有一定基础。

4、有海外项目食堂工作经验者优先考虑,能够接受长期驻外。

5、具有良好的服务意识和沟通协调能力、团队合作精神,爱岗敬业,工作细致,责任感强。

职位发布者
张晴晴 招聘经理
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  1. 简历查看?

    一般

    平均查看率50%

  2. 简历处理?

    很弱

    平均处理率12%

面试评价
公司地址
  • 1北京西城区

    阜成门外大街外经贸大厦

  • 该公司共有1个地址
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